うまみの秘密


フルーツ果乃蔵のうまみの秘密

 フルーツ果乃蔵のうまみの秘密は、土壌菌をふんだんに含んでいる発酵有機肥料にあります。有機肥料なので、食品残渣を微生物で発酵分解させてできる資源化リサイクル方式の肥料です。
 この効果は、通常の有機肥料と違って土中微生物を活性化させる働きを持っています。これによって、肥料をまいた土は優良な微生物により豊な土になります。フルーツ果乃蔵の栽培で欠かせない肥料です。


土壌菌の力

 肥料をまくと白い糸状菌が土一面に現れます。これが、1〜2週間で、黄色い放線菌に変わります。この菌は根を丈夫にする役割を持っているため、病気に強く栄養を取りやすいという理想的な根を作り上げることが出来ます。

肥料をまいた木の周りに青々とした草が生えているのが分かります。